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Plaina de Blocos Dupla, modelo “DP”
Plaina de Blocos Dupla, modelo “DP”
A Plaina de Blocos Dupla foi projetada para aplainar os dois lados de um filé de faqueadeira simultaneamente, e eliminar as distorções e empenamentos ocorridos durante o cozimento, antes que os mesmos sejam enviados para uma faqueadeira, com o objetivo de economizar tempo no processo de faqueado além de aumentar a durabilidade das facas. Adicionalmente a máquina possui um cabeçote ranhurador posicionável para fazer canais de fixação de blocos em dispositivo stay-log.